{"id":705,"date":"2016-12-05T18:28:30","date_gmt":"2016-12-05T16:28:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.memoiresecondaire.fr\/?p=705"},"modified":"2016-12-06T15:58:14","modified_gmt":"2016-12-06T13:58:14","slug":"des-bieres-a-noel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.memoiresecondaire.fr\/?p=705","title":{"rendered":"Des bi\u00e8res \u00e0 No\u00ebl"},"content":{"rendered":"

Article pas sponsoris\u00e9 du tout, ce n’est pas de la pub, et je n’ai pas \u00e9t\u00e9 pay\u00e9.<\/em><\/p>\n

\n

\"avent-biere\"<\/p>\n

Il y quelques semaines, plusieurs personnes connaissant mon amour pour la bi\u00e8re m’ont envoy\u00e9 des messages pas subliminaux du tout sur l’existence d’un calendrier de l’avent des bi\u00e8res. Il m’a pas fallu plus de 5 minutes pour que j’aille commander ce package sur Saveur bi\u00e8re<\/a>, un site de vente par correspondance que je ne connaissais absolument pas avant ce fabuleux coup marketing.<\/p>\n

La commande s’est effectu\u00e9e sans aucun probl\u00e8me, tr\u00e8s rapidement.<\/p>\n

J’ai re\u00e7u trois mails avant la livraison en point relais et tout s’est pass\u00e9 parfaitement malgr\u00e9 l’affluence et le nombre de commande. C’est assez rare pour \u00eatre signal\u00e9 (il y en avait au 5 ou 6 en attente en plus de la mienne au point-relais, une petite boutique de fleur dans ma ville loin de la capitale, j’imagine pas ce que \u00e7a a donn\u00e9 pour les autres).<\/p>\n

Faisant parti des pr\u00e9-commande, j’ai re\u00e7u en cadeau une sorte de tapis pour poser sa bi\u00e8re, deux verres et un decapsuleur, le tout d’une qualit\u00e9 moyenne (verre fin, d\u00e9cap en m\u00e9tal d\u00e9coup\u00e9 un peu brutalement).<\/p>\n

Le colis faisant 22kg j’ai un peu gal\u00e9r\u00e9 \u00e0 le ramener chez moi en transport en commun, mais bon on a rien sans rien.<\/p>\n

Ensuite j’ai attendu.<\/p>\n

Et voici ce que j’ai d\u00e9couvert, jour apr\u00e8s jour.<\/p>\n

\n

\"basqueland-season\"<\/em><\/p>\n

1er D\u00e9cembre<\/strong><\/p>\n

Saison Basqueland Brewing Project<\/em><\/p>\n

L\u00e9g\u00e8re et fraiche, un peu d’artume mais pas trop, des ar\u00f4mes d’agrumes, une longueur en bouche moyenne, \u00e7a p\u00e9tille un peu.<\/p>\n

J’ai \u00e9t\u00e9 un peu surpris, en bien, par cette premi\u00e8re bi\u00e8re au go\u00fbt d\u00e9licat mais bien pr\u00e9sent.<\/p>\n

Note : 4\/5 sur l’\u00e9chelle de moi<\/p>\n

\n

\"hara-kiri\"<\/p>\n

2 D\u00e9cembre<\/strong><\/p>\n

Hara-Kiri<\/em><\/p>\n

Un peu comme la premi\u00e8re mais en moins bien. L\u00e9g\u00e8re aussi. Un poil plus houblonn\u00e9e, elle me parait surtout un peu plus fade. Pas mauvaise du tout mais rien de transcendant, surtout apr\u00e8s celle du premier jour.<\/p>\n

 <\/p>\n

Note : 2.5<\/p>\n

\n

\"baltic-porter\"3 D\u00e9cembre<\/strong><\/p>\n

Winter Gorilla Baltic Porter<\/em><\/p>\n

Une porter toute en puissance, aux ar\u00f4mes prononc\u00e9s de caf\u00e9 et de r\u00e9glisse mais sans \u00eatre \u00e9c\u0153urant. Une tr\u00e8s grande longueur en bouche (on sent encore le gout apr\u00e8s une minute). Une amertume plut\u00f4t faible.<\/p>\n

J’ai ador\u00e9, mais j’avoue particuli\u00e8rement aimer les stouts et les porters, alors je suis pas objectif. Je vais essayer de la retrouver en magasin celle-ci.<\/p>\n

Note : 4.5\/5 pour les gens qui aiment les go\u00fbts francs et directs.<\/p>\n

\n

\"winter-ipa\"4 D\u00e9cembre<\/strong><\/p>\n

Winter IPA de chez Buxton Brewery<\/p>\n

Une IPA cors\u00e9e, \u00e0 l’amertume prononc\u00e9e mais g\u00e9rable. L\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9e elle se boit tr\u00e8s bien, avec un go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9. J’ai bien aim\u00e9 m\u00eame si elle n’est pas exceptionnelle.<\/p>\n

Note : 3\/5<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Article pas sponsoris\u00e9 du tout, ce n’est pas de la pub, et je n’ai pas \u00e9t\u00e9 pay\u00e9. Il y quelques semaines, plusieurs personnes connaissant mon amour pour la bi\u00e8re m’ont envoy\u00e9 des messages pas subliminaux du tout sur l’existence d’un calendrier de l’avent des bi\u00e8res. Il m’a pas fallu plus de 5 minutes pour que […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-705","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-avis-et-critiques"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.memoiresecondaire.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/705","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.memoiresecondaire.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.memoiresecondaire.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.memoiresecondaire.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.memoiresecondaire.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=705"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.memoiresecondaire.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/705\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":736,"href":"https:\/\/www.memoiresecondaire.fr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/705\/revisions\/736"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.memoiresecondaire.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=705"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.memoiresecondaire.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=705"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.memoiresecondaire.fr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=705"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}