{"id":902,"date":"2018-08-29T16:06:52","date_gmt":"2018-08-29T14:06:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.memoiresecondaire.fr\/?p=902"},"modified":"2018-08-30T11:27:25","modified_gmt":"2018-08-30T09:27:25","slug":"voyage-en-ouzbekistan-pt-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.memoiresecondaire.fr\/?p=902","title":{"rendered":"Voyage en Ouzb\u00e9kistan (pt. 1)"},"content":{"rendered":"\n

Il y a trois ans, alors en premi\u00e8re ann\u00e9e de cours Florent, je rencontrais Milena, \u00e9tudiante comme moi. Dans ma grande ignorance, je ne connaissais absolument rien de son pays d’origine, l’Ouzbekistan. Devenue depuis une amie tr\u00e8s proche, elle m’a invit\u00e9 \u00e0 l’accompagner dans sa famille et \u00e0 me faire d\u00e9couvrir la r\u00e9gion. Un peu craintif de partir aussi loin, moi qui ne suis pas coutumier des voyages, dans un endroit, pour moi, aussi recul\u00e9, j’ai pu compter sur son enthousiasme pour me d\u00e9cider. Cette s\u00e9rie d’article fait le point sur ces quinze jours dans un pays en pleine reconstruction, marqu\u00e9 par l’histoire.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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D\u00e9part<\/h3>\n\n\n\n

L’Ouzb\u00e9kistan est un pays anciennement un peu ferm\u00e9 mais qui s’ouvre de plus en plus. Les conditions de voyage un peu compliqu\u00e9 sont en train de se d\u00e9tendre depuis quelques mois.<\/p>\n\n\n\n

La premi\u00e8re chose \u00e0 faire est de demander un visa. D’un co\u00fbt de 60\u20ac il permet de voyager en touriste pendant un mois. Il faut tout d’abord remplir un formulaire sur le site de l\u2019ambassade, puis l’imprimer avant de se rendre \u00e0 l’ambassade elle-m\u00eame pour faire la demande. Moins d’une semaine plus tard, j’avais mon s\u00e9same. <\/p>\n\n\n\n

Normalement il faut aussi une invitation \u00e9crite de la part d’un habitant, ce qui co\u00fbte aussi un peu d’argent \u00e0 la personne sur place. Depuis quelques semaines, ce n’est plus obligatoire !<\/p>\n\n\n\n

Je m’y suis pris un peu tard, donc j’ai pay\u00e9 mes billets assez cher, mais il est possible de s’en sortir aux alentours de 800\u20ac aller-retour, sachant que la plupart du temps il y a une escale. Dans mon cas, j’ai pass\u00e9 quelques heures \u00e0 Moscou avant de rejoindre Tachkent, la capitale ouzb\u00e8ke.<\/p>\n\n\n

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D\u00e9part pour Moscou<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Je suis arriv\u00e9 dans la nuit apr\u00e8s 12h de voyage, en comptant l’arr\u00eat en Russie. Milena \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 sur place depuis quelques jours, et c’est elle et son oncle Nizom qui sont venus me chercher. <\/p>\n\n\n\n

Nizom, comme tout le reste de la famille, sera un alli\u00e9 de poids pour ce voyage. Tout le temps pass\u00e9 \u00e0 Tachkent, il nous aura servi de guide, d\u2019interpr\u00e8te et de n\u00e9gociateur sur les march\u00e9s. Ayant travaill\u00e9 des ann\u00e9es pour l’ambassade Am\u00e9ricaine, son anglais parfait, nous permet de nous comprendre plus facilement que si Milena avait du faire les traductions enti\u00e8rement seules.<\/p>\n\n\n\n

Tachkent<\/a><\/h3>\n\n\n\n

Tachkent est une ville en pleine construction. Il y a des chantiers partout et d’immenses pans de la ville sont neufs. Le maire a d\u00e9cid\u00e9 de raser des anciens quartiers pour y construire de nouveaux b\u00e2timents. <\/p>\n\n\n\n

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La plupart des rues sont larges, il y a des tas de monuments partout, des parcs, des mosqu\u00e9es et pas mal de n\u00e9ons fluorescents. \u00c7a donne un c\u00f4t\u00e9 un peu clinquant \u00e0 une capitale plut\u00f4t moderne. <\/p>\n\n\n

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Les premiers jours ont \u00e9t\u00e9 pass\u00e9 \u00e0 visiter la ville, quelques places, quelques monuments, et surtout le mus\u00e9e mais la ville n’est pas r\u00e9put\u00e9e pour le nombre de ses spots \u00e0 touriste. <\/p>\n\n\n\n

L’argent<\/h3>\n\n\n\n

L’argent est le SUM. Il faut imp\u00e9rativement changer l’argent sur place. Il y a tr\u00e8s peu de distributeurs de billets, pas de ch\u00e8que ni de carte bleue. On paye en esp\u00e8ce pour tout sauf \u00e9ventuellement les h\u00f4tels j’imagine. Parfois ils acceptent les dollars mais c’est rare. Le taux de change est en gros de 10000 SUM pour un Euro. <\/p>\n\n\n\n

Le premier jour il a fallu que j’aille retirer l’argent dont j’avais besoin pour le s\u00e9jour mais la machine a simplement accept\u00e9 mais sans me donner l’argent. J’avais pr\u00e9vu 600\u20ac pour payer le tour de pays, la nourriture et les cadeaux et j’avais donc peur d’avoir \u00e9t\u00e9 d\u00e9bit\u00e9. Heureusement j’\u00e9tais avec la m\u00e8re de Milena, qui est partie instantan\u00e9ment en mode scandale dans une banque avec un seul guichet, une r\u00e9ceptionniste et le directeur, vu que tout le reste du b\u00e2timent \u00e9tait en chantier. C’\u00e9tait marrant, mais les pauvres se sont fait engueuler comme j’ai rarement vu. Au final, on a compris que cette banque, Kapitalbank, n’avait pas d’accord avec ma banque fran\u00e7aise et que l’argent n’avait pas \u00e9t\u00e9 d\u00e9bit\u00e9 malgr\u00e9 le texte trompeur de la machine. <\/p>\n\n\n\n

La nourriture<\/h3>\n\n\n\n

La nourriture, dans les restaurants, est tr\u00e8s peu ch\u00e8re. On mange comme des rois, avec boissons, pains, salades et viande pour 5\u20ac grand max. <\/p>\n\n\n\n

Le premier jour j’ai invit\u00e9 Milena, son oncle et sa m\u00e8re \u00e0 manger pour les remercier. Nous avons mang\u00e9 le plat national, le plov (prononcez palow), du riz saut\u00e9 dont chaque r\u00e9gion dit d\u00e9tenir l’unique recette, des salades atchutchu (concombres miniatures et tomates en d\u00e9s), et bu du th\u00e9, appel\u00e9\u00a0 Cho\u00ef. J’en ai eu pour 11\u20ac, pour quatre, dans un restaurant de bonne qualit\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

Je suis v\u00e9g\u00e9tarien, et c’est parfois un peu compliqu\u00e9 \u00e0 expliquer, ce n’est pas du tout la mentalit\u00e9 du pays. Cela dit, avec des salades et du riz on s’en sort sans probl\u00e8me.<\/p>\n\n\n\n

L’eau est normalement potable \u00e0 la capitale mais par s\u00e9curit\u00e9 nous n’avons bu que de l’eau min\u00e9rale ou du cho\u00ef dont l’eau a \u00e9t\u00e9 bouillie. <\/p>\n\n\n\n

La nourriture est de tr\u00e8s bonne qualit\u00e9 (sauf deux fois). A part le plov et les salades, on mange un excellent pain, le \u00ab\u00a0non\u00a0\u00bb, qu’on peut acheter partout, dans la rue ou sur les march\u00e9s. On trouve aussi beaucoup de somsas, des pains fourr\u00e9s \u00e0 la viande ou \u00e0 ce qu’on veut.<\/p>\n\n\n\n

Pour les fruits, il y avait des melons et past\u00e8ques en quantit\u00e9 et en qualit\u00e9, d’excellents raisins de diff\u00e9rentes sortes et des figues prises directement sur l’arbre dans le jardin, un d\u00e9lice sucr\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

Je n’ai \u00e9t\u00e9 malade qu’une seule fois, vers le d\u00e9but du s\u00e9jour, probablement un somsa au potiron qui avait du \u00eatre mal d\u00e9congel\u00e9 vu que ce n’\u00e9tait pas la saison. <\/p>\n\n\n\n

Je dois aussi parler du fait que la famille a d\u00fb croire que je ne mangeais pas \u00e0 ma faim \u00e0 Paris vu les quantit\u00e9s absurdes de nourriture qu’ils m’ont fait avaler. Je me souviens d’un repas en particulier, chez des cousins, o\u00f9 apr\u00e8s avoir extr\u00eamement bien mang\u00e9, je pensais \u00eatre tranquillement en train de finir le dessert lorsque Milena s’est pench\u00e9e vers moi, affol\u00e9e, pour me dire que c’\u00e9tait juste l’entr\u00e9e et que le plat principal arrivait. Impossible de dire non pour ne pas vexer et obligation de finir son assiette pour ne pas g\u00e2cher ce qui est extr\u00eamement mal vu.<\/p>\n\n\n\n

Enfin, malgr\u00e9 le fait qu’il s’agisse d’un pays musulman, il est possible de boire de l’alcool sans probl\u00e8me. J’ai bu un vin local plut\u00f4t bon, sinon c’\u00e9tait bi\u00e8re et vodka, tr\u00e8s peu chers. La pinte \u00e9tait entre 60 cents et 1,5\u20ac et la vodka autour de 3\u20ac la bouteille.<\/p>\n\n\n\n

Les d\u00e9placements<\/h3>\n\n\n\n

Le plupart du temps, \u00e0 Tashkent, nous \u00e9tions avec Nizom et sa voiture. Je ne crois pas qu’il soit possible de louer une voiture ou de conduire en tant qu’\u00e9tranger. Pour le tour du pays nous avions des chauffeurs mais sinon, on peut utiliser des taxis. <\/p>\n\n\n\n

En fait, tout le monde fait le taxi, il suffit de se mettre en bord de route et de baisser le bras pour que des voitures ralentissent et demandent o\u00f9 vous voulez aller. Il faut n\u00e9gocier un peu, mais on peut se rendre n’importe o\u00f9 pour 1 ou 2\u20ac.<\/p>\n\n\n\n

Le m\u00e9tro de la capitale a \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement refait, chaque station est d\u00e9cor\u00e9e diff\u00e9remment. Il y a quatre lignes. C’est confortable comme un m\u00e9tro, plut\u00f4t rapide, mais surtout tr\u00e8s peu cher (pour des occidentaux hein), 12 cents le jeton. <\/p>\n\n\n\n